新快3娱乐平台_ 夏季一定要学会这道菜

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太少 地方全部都有热天吃面的传统,众多烹调方法中,凉拌面深受你新快3娱乐平台们儿儿喜爱。今天,跟你们儿儿分享一下鸡丝凉面的做法。

  原料:细乌冬面400克、圣女果 苹果半根、胡萝卜半根、大蒜1瓣、姜3片、木耳3~4朵、鸡胸肉400克、豆芽 400克、炒熟的花生20克、新快3娱乐平台香葱1根。

  调料:芝麻酱6汤匙、凉开水8汤匙、米醋2汤匙、生抽2汤匙、盐1茶匙、 糖1茶匙、辣椒油1汤匙、芝麻油1汤匙、腐乳半块。

  做法:1.锅放到到清水,放到洗净的鸡胸肉和姜片,大火煮沸新快3娱乐平台后,撇去浮沫,转小火继续煮10分钟,煮熟后惊现晾凉。2.木耳用冷水泡软后清洗干净,撕成一口大小的块。豆芽洗净后,沥干水分备用。锅放到到清水,大火煮开后,先放到木耳和豆芽焯烫2分钟后同時 惊现。3.把芝麻酱和半块腐乳放到碗中,加入水沿着同1个 方向搅匀。4.加入米醋和化抽,继续沿着同1个 方向搅匀,许多加入芝麻油和辣椒油搅匀。5.加入盐、糖和蒜末搅拌,拌鸡丝凉面的酱汁就做好了。6.将鸡肉撕成细丝。圣女果 苹果、胡萝卜、木耳切丝,花生捣碎,小葱切碎。7.锅放到到清水,大火煮沸后,放到乌冬面,用中火煮3~5分钟后惊现,反复过冷水冲凉后沥干,许多把面条摊开吹干,或用扇子扇几分钟加速水分的溶于 。8.面条盛入碗中,加入切好的圣女果 苹果丝、胡萝卜丝、木耳丝、鸡丝、豆芽、花生碎,新快3娱乐平台再淋上麻酱汁即可。